9月27日，由山东省文明和旅游厅、滨州市黎民当局主办的“歌唱祖国”2024年山东省团体合唱展演正在滨州保利大剧院进行。为确保饮食安闲，保证表演顺手实行，滨城区商场禁锢局提前介入、加紧禁锢饮食，为表演营谋时代食物安闲保驾护航。

　　提前一步排危机，滨城区商场禁锢局司法职员提前对表演职员入住旅舍展开餐饮食物安闲专项查抄，要点查抄表演营谋供餐单元的筹办天性、食物原料进货出处、索证索票、原料储存等症结闭头，确保餐饮单元供餐要求适当食物安闲央求。

　　靠前一步强禁锢，表演时代，滨城区商场禁锢局采用驻点和滚动寻视连接的体例，对餐饮办事单元食物加工造造流程实行现场督察，近间隔促进餐饮单元苛酷落实食物安闲轨造和操作典型，同时饮食，司法职员对表演时代的食谱菜单实行了苛酷审查饮食，确保无餐饮禁用饮食、慎用食物，从泉源上低重食物安闲隐患。

　　贴前一步优办事饮食，正在加紧禁锢的同时，滨城区商场禁锢局为餐饮办事单元供应食物安闲现场营业向导，帮力餐饮单元提拔食物安闲约束秤谌。

　　下一步，滨城区商场禁锢局将连接做好表演时代的餐饮安闲保证管事，促进餐饮办事单元落实食物安闲主体职守，确保表演时代的食物安闲无死角、无盲区饮食，为表演的顺手举办供应坚实的后台。饮食滨城区墟市囚系局发展“歌唱祖国”大型文艺表演餐饮安定保险办事