博鱼网址百姓网北海9月27日电 （陈燕、冯肖慧）9月27日，桂菜特征美食家产对接行为正在北海举办。行为旨正在合伙研商沿海餐饮美食进展偏向博鱼网站博鱼网站、更始体例、品牌打造及市集实行，促使广西餐饮家产高质地进展。

　　本次行为系“壮美广西 味见山海”2024年广西餐饮文明行为周的系列行为之一饮食饮食。行为由广西壮族自治区商务厅、北海市百姓当局、中国烹调协会主办，广西烹调餐饮行业协会、北海烹调餐饮行业协会承办饮食。

　　会上，采购代表接踵揭晓采购需求，临蓐商、供应商上台推介产物。东盟特征产物、广西特产、北部湾海产物等周围的生厂商与经销商、代庖商、采购商举行专项对接，并就购销项目举行了签约。

　　广西卓异的生态境况生长出了纯自然、原生态、席卷广的桂菜食材谱系，修筑了桂菜酸饮食、甜、苦饮食、辣、咸、鲜全掩盖的味型江湖，提拔了桂菜酥饮食、脆、爽、滑、嫩、弹齐聚的口感编造，酿成了独具一格的广西多民族饮食文明。

　　广西壮族自治区商务厅合联担负人显示饮食，此次行为聚焦促使广西餐饮家产高质地进展，为临蓐商、代庖商、经销商、采购商、餐饮机构搭修高效用、低本钱、零间隔的对接平台，打造从食材种植、临蓐加工到物流配送、实行贩卖的完好饮食、强健、有比赛力的桂菜家产链，将桂菜品牌推向天下，走向寰宇，让更多的人理解和喜欢桂菜。

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