饮食常识Manual

黑龙江省伊春市墟市禁锢局“三个聚焦”深化旅游景区餐饮食物安详禁锢

2024-07-20 15:07:52
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  暑期旅游旺季驾临,为进一步模范餐饮单元规划举动,实时解除餐饮食物平和隐患,指日,黑龙江省伊春市市集监视处理局以“三个聚焦”深化旅游景区餐饮食物平和监视搜检,尽力营造宁神、定心的餐饮食物消费境况。

  聚焦景区景点及周边餐饮单元食物平和。对旅游景区景点餐饮食物平和举办考核摸底、周详排查,苛刻查处无证规划、利用过时食物、采购原因不明肉类等食物平和违法违规举动饮食饮食。全市共搜检景区景点及周边餐饮单元57家次。

  聚焦涉旅餐饮单元食物平和。加大对旅游团队迎接单元饮食、各式庄家笑、景区景点沿线及供职区等涉旅餐饮单元的监视搜检力度,中心搜检食物索证索票、从业职员康健处理、食物加工储存、餐饮具洗涤消毒、境况卫生等情状,促使诱导餐饮单元落实“日管控、周排查、月更动”动态处理机造,按期发展食物平和自查,实时防备化解食物平和危险隐患,坚定阻挡餐饮糟塌。全市共搜检各式涉旅餐饮单元93家次。

  聚焦暂时性餐饮供职食物平和。强化早夜市、啤酒广场饮食、美食节现场等暂时性餐饮供职地方的食物平和羁系,促使诱导暂时性餐饮供职等举动举办者实行食物平和处理负担,加大羁系力度,减少搜检频次,模范食物加工规划举动,实时解除食物平和隐患。

  下一步饮食,伊春市市集羁系局将接续加大旅游景区餐饮食物平和羁系力度,正经落实羁系义务,促使餐饮单元落实食物平和主体义务,多措并举防备化解食物平和危险,确实保护宏壮搭客“舌尖上的平和”。(林琳)黑龙江省伊春市墟市禁锢局“三个聚焦”深化旅游景区餐饮食物安详禁锢

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