指日，有媒体曝光多地枸杞加工历程中存正在违法违规题目，一面商户或运用焦亚硫酸钠给枸杞“提色增艳”，或直接搭起棚子用硫磺熏枸杞。表表“红亮光鲜”的枸杞，实质上是化学物质加工炮造的结果食品。“毒枸杞”被曝光后，随即成为社交媒体热搜话题，激发辽阔网友热议。

　　这些年，“保温杯里泡枸杞”成为一种生计体例，枸杞因其滋养、保健、摄生效率，颇受消费者迎接。可是，片面犯罪商家正在贸易甜头的役使下，以舍弃消费者壮健为价钱，愚弄化学权术对枸杞举行作歹加工，使得蓝本应当壮健摄生的自然食物，形成了潜正在的“壮健杀手”食品。这种动作不只违背了贸易品德和社会义务，更冒犯了食物安笑的闭系司法规则。

　　《中华百姓共和国食物安笑法》第四十条规矩，食物增加剂该当正在技能上确有需要且经由危险评估说明安笑牢靠，方可列入答应运用的领域。正在闭系部分颁布的食物中或许违法增加的非食用物质和易滥用的食物增加剂名单中，三聚氰胺、工业硫磺、苏丹红、孔雀石绿、荧光增白物质等均被列为非食用物质，并非食物增加剂。近年来食品，我国正在食物安笑方面协议了洪量司法规则，而且通过百般渠道举行了传扬和普及。从事枸杞加工的商户或者企业，没有出处不明了工业硫磺、焦亚硫酸钠等属于无益化学物质。

　　那么，为何仍有人勇于、知法违法？究其缘故，一方面正在于商家的逐利禀赋，另一方面则正在于违法本钱还不足高。片面商户或企业为了贸易甜头，糟蹋冒犯品德底线乃至司法规则。对此，相闭羁系部分务必严谨实行职责、肃穆法律，正在例行查抄的同时，还要不按期抽检、暗访，让违法商户没有可乘之机。此表，正在对违法动作重办不贷的同时，还应加大商户的违法本钱，使其不敢方便触碰司法底线。

　　食物安笑干系百姓全体的性命壮健，是民生之要。目前，闭系地方已就“毒枸杞”事变举行专项探问，昭着透露将彻查枸杞种植加工闭节的闭系题目，对违法违规义务人依法重办。相闭部分应进一步深化泉源办理，举行全历程、常态化羁系，确保食物安笑无罅隙、无死角、无盲区。

　　只要以零容忍的立场食品，长出羁系的“尖牙”食品，刚毅报复食物安笑规模的违法非法状为，酿成法律震慑，才气防守好百姓全体“舌尖上的安笑”，别让片面短视的黑心商家毁了地方特征资产的口碑。食品经济日报刊文：拘押食物安好必须“零忍耐”